Confesso. Usando a desculpa do barulho implacável, busquei refúgio na confeitaria aqui do lado, que pertence ao Hotel. Strudel com cafezinho cura qualquer zumbido, foi o que me assegurou um feiticeiro, há décadas atrás. Boa ocasião de constatar se ele estava certo...
O Strudel foi caro, mas valeu a pena. Massa fininha, recheada apenas com maçãs, nozes, passas pretas e uma gotinha de limão, mais nada. O diferencial: fatias de maçã cortadas, fininhas, mas com casca, para manterem a forma. Delícia! Quase (mas quase mesmo!) igual ao da Mamãe!
2 comentários:
Não aguentei e cometi o mesmo pecado. Posso comprovar: o strudel é demais!!!!!!!!!!
Gente, um pecado assim só pode pesar na balança, nunca na consciência.. rs ...não precisa nem confessar...
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